Introducción. Debido a su magnitud, el cáncer es un problema prioritario de salud pública, del cual se requiere información epidemiológica suficiente para optimizar programas nacionales de salud. Objetivo. Describir las características clínicas y epidemiológicas de las neoplasias de la cavidad oral y orofaringe. Material y métodos. Estudio observacional, retrospectivo, analítico y transversal. Se incluyeron como edad, sexo, datos clínicos, tabaquismo, alcoholismo, ocupación, tiempo de evolución, estadio clínico, diagnóstico histopatológico, diferenciación celular y localización. Se realizó un análisis descriptivo e inferencial con razón de momios (RM) para factores de riesgo de diferenciación celular. Resultados. Se identificaron 48 casos con edad promedio de 63 años, sexo femenino 26, (54,2%). En lengua se presentó en 37.50%, amígdala 20.83%y labio con 18.75%. Se detectaron un 56.25% en estadio IV. El alcohol presentó una RM 1.837(IC 95% 0.563 a 5.995), comorbilidades RM de 1.400(IC 95% 0.448 a 4.376) edad ≥50 años RM de 0.618(IC 95% 0.144 a 2.660), tabaco RM 0.635(IC95% 0.198 a 2.037) se asociaron a riesgo de menor diferenciación celular. Conclusiones. La principal edad de los casos de cáncer de boca fue séptima década de la vida, sin gran diferencia entre sexo, la lengua fue el lugar más común, los estadios avanzados fueron las etapas que más se presentaron.